Review: Wirtshaus Wülfel

3 stars
Bayrische Küche in Norddeutschland  de

In einem ehemaligen griechischen Restaurant ist seit geraumer Zeit das Wirtshaus Wülfel untergekommen und möchte die bayrische Fahne in Hannover hochhalten. Doch das gelingt meiner Meinung nach nur mittelmäßig. Das Flair eines bayrischen Wirtshauses kam bei mir nicht rüber. denn zu hell ist die Möblierung sowie zu offen und weitläufig der Gastraum.


Paulaner Schnitzel im Wirtshaus Wülfel (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Bei der Getränkebestellung lief es im Service noch sehr gut aber dann fehlte mir ein wenig die Zuordnung beim Personal. Scheinbar gibt es keine festen Zuständigkeiten was sich im Ablauf der Bestellungen deutlich zeigte. Hoffentlich sind das noch die sogenannten Kinderkrankheiten nach der kürzlich erfolgten Neueröffnung. Wenn die Speisen dann erstmal den Weg an den Tisch gefunden haben überzeugen die Teller durch Reichhaltigkeit und guten Geschmack.


Kaiserschmarrn im Wirtshaus Wülfel (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Mein Paulaner Schnitzel sowie der Kaiserschmarrn als gemeinsamer Nachtisch konnten überzeugen. Bei den unseren Getränken, typisch bayrisch waren es Weizenbier, kann zumindest an der Qualität nichts falsch gemacht werden.

Wenn sich der Service besser eingespielt hat sind hier bestimmt auch vier Sterne möglich aber so bleibt es für mich bei guten drei Sternen.