Reviews by Team: Region Hannover

Endlich wieder eine Rezension zu einem Burgerrezension. ;-) Diesmal das Beeffather in Hannover-Kleefeld. Relativ neu am Platz und auch für Radfahrer sehr gut erreichen denn der Laden liegt direkt an der Velo-Route nach Anderten.

Die Karte ist übersichtlich und gut strukturiert und die Bestellung wurde mittels Tabletunterstützung schnell aufgegeben. Unverständlicherweise kam es dann doch zu einigen Irrungen bei der Zusammenstellung. Dies konnte jedoch schnell und unkompliziert geklärt werden.

Burger und Mac’n’Cheese im The Beefeater in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Der Burger ist sehr gut, die Beilage – in meinem Fall Mac‘n‘Cheese anstatt der obligatorischen Fritten – ebenfalls. Genau die richtige Portionsgröße.

Wenn der Service sich mit der Küche besser eingespielt hat kann ich hier auch fünf Sterne vergeben aber so bleibt es bei gutgemeinten vier Sternen.

Mehrfach im Netz, ich glaube bei Instagram, gesehen und immer wieder gewundert, wofür 3h’s wohl stehen mag. Jetzt habe ich endlich mal die Gelegenheit genutzt und bin vorbei gefahren. Und das war für werktags 14:30 Uhr eine sehr gute Idee. Im Laden war neben mir nur ein weiterer Gast. Spricht das für die Qualität? Nein, auf keinen Fall. Die Burger hier sind lecker und reichhaltig. Das Lokal ist stilvoll und zurückhaltend eingerichtet und bietet neben Stühlen und Bänken auch für Kleinkinder die passenden Sitzgelegenheiten.

Eingang zu 3h’s Burger in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Bestellt wird am Tresen und dort werden die Speisen auch abgeholt. Es gibt einen Kühlschrank mit Getränken und zu meiner positiven Überraschung gab es hier nicht die obligatorischen Limonaden von Fritz sondern Getränke aus dem Pepsi-Konzern.

Burger im 3h’s in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Nicht vergessen sollte man am Tresen sich reichlich mit Servietten einzudecken. Die Burger sind sehr gut mit Soße bestrichen. Nicht zu vergessen sind die Fritten. Für meinen Geschmack genau richtig kross und sehr schmackhaft. Im Menü kann mich 3h’s komplett überzeugen und ich kann jedem empfehlen dem Laden einen Besuch abzustatten oder sich die Speisen nach Hause liefern zu lassen. 3h’s steht übrigens für Halal, Handmade und Home Delivery

Ganz ruhig gelegen und mit einem großen Außenbereich ist das Metaxa eigentlich gut geeignet um mit Freunden einen tollen Abend bei sommerlichen Temperaturen zu verbringen. Wer sehr viel Zeit hat kann es hier gerne tun. Der Service ist auch auf Reservierungen nicht vorbereitet und ein fehlendes Besteckset wurde erst auf Nachfrage gebracht. Nach der ersten Runde Getränke und der Aufnahme der Bestellung für die Speisen mussten wir uns die Getränke sehr gut einteilen denn der Service war lange nicht mehr an unserem Tisch gesehen und hat sich lieber auf lange Gespräche an den Tischen mit vermeintlichen Stammgästen aufgehalten.

Eingang zum Metaxa in Laatzen (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)


Wartezeiten sind gerade bei gut gefüllten Läden nicht sonderlich schlimm aber eine knappe Stunde ist dann auch bei einem vollen Haus zu viel des Guten. Zumal die Speisen auch nur Standardware sind und bei einigen Gerichten, wie z.B. dem Saganaki, wie lauwarme aufgetaute TK-Ware wirken. Als dann die Speisen endlich serviert wurden kam die nächste Überraschung: so kleine Portionen hatte keiner aus unserer Gruppe jemals gesehen. Immerhin war der Geschmack in Ordnung und hat einen zweiten Stern in der Bewertung gesichert.

Gyros Pfanne im Metaxa in Laatzen (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)


Die Stimmung in der Gruppe war endgültig gekippt und keiner hatte mehr Lust einen gut angefangenen Abend in diesem Lokal zu beenden. Schnell bezahlen und gehen.

Hannover hat einen neuen Burgerladen. So weit so gut und eigentlich nichts besonderes. Oder doch? Denn in diesem Laden kann der Burger in eine optional bestellbare Käsesoße getunkt werden.

Burgermenü mit Käsesoße bei Drip Burger in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Das ganze ist eine sehr klebrige Angelegenheit und überzeugt mich nicht. Es schmeckt alles auch künstlichem Käse. Wirklich alles. Und das muss man wirklich mögen.

Der Burger an sich ist ein gewöhnlicher Smashburger und für sich genommen kein wirklich Grund, den Laden zu besuchen. Dafür gibt es in Hannover mittlerweile zu viele Burgerläden, die ähnliche Produkte für eine kürzere Anreise anbieten. Frei nach dem Motto “Support your local dealer” sollte dann auch dort gegessen werden.

Die Käsesoße zum eintunken ist ein netter Werbegag und wird auch gut angenommen aber für mich ist es nichts besonderes.

Die Burgerwelle in Hannover ist immer noch nicht abgeebbt und somit surft auch Liners auf eben jener. Mitten in der Stadt, nur ein paar Schritte vom Kröpcke entfernt, liegt das Liners. Ein neuer Fast-Food-Imbiss mit veganen Speisen. Die übersichtliche Karte lässt mich vermuten, das sich hier auf das Wesentliche konzentriert wird und es keine lieblose Massenware im Angebot gibt.

Rote-Beete-Burger und Chili-Cheese-Balls im Liner in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Ich habe mir einen Rote-Beete-Burger und passend dazu Chili-Cheese-Fries gegönnt. Letztere waren aus einem veganen Käseprodukt aber nicht weniger schmackhaft. Der Burger war neben dem Patty gut mit allen möglichen Beilagen belegt und reichlich mit einer leckeren Soße und zwei krosse Brötchenhälten verpackt. So muss ein Burger eigentlich immer sein. Auch die Verpackung und das Besteck waren aus recyclebaren Materialien und von Plastik weit und breit keine Spur.

Für das gesamte Konzept im Allgemeinen und den Burger im Speziellen gibt es von mir fünf Sterne. Gerne mehr davon.

Neu, zumindest für mich, an der Goseriede in Hannover liegt diese Filiale von Wilma Wunder. Gut erreichbar und mit Plätzen innen wie außen bin ich dann doch eher durch Zufall vorbeigekommen. Reservierungen sind elektronisch oder telefonisch möglich aber, erstaunlicherweise, war es an diesem sonnigen Tag gar nicht notwendig.

Tomatentartar im Wilma Wunder in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Ein Tomatentartar, eigentlich als Vorspeise gedacht, wurde gemeinsam mit den anderen Gerichten an den Tisch gebracht. Lecker und abwechslungsreich im Geschmack sowie ansprechend angerichtet hätte es auch als vegetarische Hauptspeise durchgehen können. Auf Grund des oben beschriebenen Fehlers im Service durfte ich dann mein Hauptgericht, von welchem es unerklärlicherweise kein Bild gibt, alleine zu mir nehmen. Es handelte sich hierbei um Serviettenknödel. Schmackhaft aber für ein Hauptgericht ein wenig zu klein. Also musste noch ein Dessert her.

Dessert ‘Glücklichmacher’ im Wilma Wunder in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Der als Glücklichmacher in der Karte geführte Nachtisch bestand aus Schokoladeneis, Banane, Salz-Karamell- und Schokoladensoße. Sehr lecker und mein Highlight des Abends.

Wilma Wunder würde ich in eine ähnliche Kategorie wie z.B. das Extrablatt einordnen. Hier wird einiges anders und in meinen Augen auch besser gemacht. Der Service hatte einen kleinen Ausrutscher bei unserem Besuch aber ansonsten hat es mir dort gut gefallen.

Neu und mit modernen Ambiente präsentiert sich die Schmiede an der gleichnamigen Straße in Hannover. Und trotz Public Viewing zur EM gab es noch viele freie Plätze innen und auf der kleinen Freifläche. Sollte das ein Indiz sein? Meiner Meinung nach ja.

Burger im Restaurant Die Schmiede in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)
 

Die Schmiede reiht sich meiner Meinung nach nahtlos in die lange Reihe von Franchise-Restaurants ein. Ob es sich um ein Franchise handelt kann ich nicht mal sagen aber würde sehr gut passen. Hier gibt es wirklich kein Alleinstellungsmerkmal. Weder bei den Speisen, den Getränken oder sonst wie sticht die Schmiede hervor.


Burger im Restaurant Die Schmiede in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)
 
Die Burger wären sehr gut gewesen aber wieso wird an der Soße gespart? Es hätte ein wirklich sehr guter Burger sein können aber so trocken wird das nichts. Schade, denn die Süßkartoffelpommes waren gut kross und schmackhaft und auch mein Dessert konnte überzeugen. Leider kann ich vom Burger nur abraten. Aber es stehen ja noch andere Sachen auf der Speisekarte. Vielleicht haben einige Leser mehr Glück mit anderen Gerichten.

Etwas “weiter draußen”, genauer gesagt in Empelde vor der Toren Hannovers, liegt das Hotel und Restaurant Öhlers. Ziel unseres heutigen Ausflugs auf Grund der Empfehlung eines Freundes. Klassische Restaurantatmosphäre und eine ebensolche Karte wurde uns versprochen und das Versprechen wurde voll und ganz erfüllt.

Wiener Schnitzel im Restaurant Öhlers (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.) Die Karte ist fast durchweg traditionell geprägt und schlicht gehalten. Der Fokus liegt auf einigen Gerichten welche im Baukastenprinzip ergänzt werden können. Diese Reduzierung gefällt mir denn sie verspricht eine gute Qualität bei wenig angebotenen Speisen. Und das von mir gewählte Wiener Schnitzel hat mich nicht enttäuscht. Dünn, zart und knusprig – so wie ich es am Liebsten mag.

Pana Cotta im Restaurant Öhlers (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.) Zur Nachspeise gab es bei mir noch, etwas von der Tradition abweichend, eine Dana Cotta. Diese war ebenfalls sehr schmackhaft und hat den guten Abend im Restaurant Öhlers abgerundet.

Von außen eher unscheinbar liegt das Sapporo Italiani an der Hildesheimer Straße zwischen den Haltestellen Fiedler Straße und Einer Straße. Eine gute Erreichbarkeit mit allen Verkehrsmitteln ist also gegeben. Beim Auto ist jedoch die Parkplatzsituation im Umfeld zu beachten.

Bruschettone di Parma im Sapori Italiani in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Meine Vorspeise, Bruschettone di Parma, war zusätzlich mit Feigenmarmelade bestrichen. Ungewöhnlich aber durchaus lecker und zu empfehlen.

Bei der Hauptspeise habe ich zwei meiner kleinen Leidenschaften, Pizza und Fußball, miteinander verbunden. Die von mir bestellte Pizza trägt den Namen Maradonna, wohl wissend das der ehemalige Fußballer nur ein “n” im Namen trägt .

Pizza Maradonna im Sapori Italiani in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Zum Abschluss habe ich mir noch einen Expresse (leider ohne Bild) und eine Tiramisu bestellt. Beides war, wie alle Gerichte unserer Gruppe an dem Abend, sehr gut und lecker.

Tiramisu im Saporini Italiani in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Wenn das alles so gut geschmeckt hat, warum gibt es keine volle Punktzahl. Die Enge und die Lautstärke im Laden haben mir nicht gefallen. Wem das nichts ausmacht der trifft mit einem Besuch im Sapori Italiani eine sehr gute Wahl.

Die Bezeichnung Restaurant trifft es hier nicht ganz. Zutreffender ist Imbiss mit Sitzgelegenheiten auf zwei Etagen. Wie ein Imbiss funktioniert der Laden auch. Bestellen und bezahlen am Tresen was, im Gegensatz zu vielen anderen Imbissen, auch bequem mit Karten aller Art geht. Die Einrichtung ist spartanisch und auf das Wesentlichste reduziert.

Pan-Pizza im Hanover in Hannover (Eigenes Werk. Lizenz: CC-BY-SA.)

Die Pizza ist typisch für eine Pfannenpizza. Dicker Teig und viel Belag, von dem Einiges in einem italienischen Restaurant nicht auf einer Speisekarte stehen wird. Dazu können sich Getränke aus einem Kühlschrank genommen werden.

Während unseres Besuches wurde der Laden immer voller und auch entsprechend lauter. Daher kann ich für einen Besuch zum Probieren einer Pfannenpizza das Hanover empfehlen aber die Erwartungen sollten nicht all zu hoch angesetzt werden.